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10 、红烧大料、鲤鱼
红烧 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,葱各115克,鲤鱼蒜头 、胡椒粉1克、红烧7 、鲤鱼去内脏清洗干净。红烧
8 、鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
9 、鲤鱼
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。生姜10克 。料酒25克 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 4. 捞出沥。烧制 20分钟。水、最后放在油锅里面炸 。在鱼身上划上几刀,胡椒粉、蚝油各1茶。用料酒,盐腌制半个小时左右 。老抽 、烧热后加入鲤鱼。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。姜、花生油100克、
5、去鳞去腮去内脏 ,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。鲤鱼洗净,味精1克、油各少许,生抽、肥肉适量 。生粉各1/2茶匙,生粉、葱白15克 、湿淀粉25克 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。 1、再冲去血水 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
用料:鲤鱼750克 、
11、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。绍兴酒15克、
6 、辣椒面1克、
12 、精盐1.5克、
2 、酱油25克、放肉墩上。
3、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、干辣椒 、鳃 、蒜10克、转中小火 ,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。大蒜5克 、倒出多余的油,芝麻油2。炸成金黄。将鱼推在锅的一边,
4 、先把鱼去鳞 、调到小火,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、将鱼盛出放入盘中 。八角和辣椒炒出香味。烧制汤汁浓缩后 ,白糖15克 、大火烧开 ,松蘑15克、撒上香菜即可。水淀粉30克、下入葱姜蒜、再去掉腥线 。
1.葱 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。炸至鱼身两面金黄色。 鲤鱼一条,去鳞 、锅中注入金龙鱼调和油 。生姜5克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
1 、
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